材料:

脫殼綠豆: 300公克        砂   糖 : 220公克          水   : 適  量

 

          將脫殼綠豆洗淨加入適量的水置入電鍋蒸熟

 

 

   蒸熟的豆沙置入炒鍋加入砂糖炒,若要香氣更濃可再加入奶油或豬油

 

 

 

                   繼續炒至水分收乾即可

 

 

 

        

 

 

 

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