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 山藥不僅營養豐富，還有健胃、防癌，預防糖尿病，改善睡眠品質

降血脂、促進血液循環、提高記憶力、預防高血壓、製造女性荷爾蒙

延緩衰老，改善白髮等功效。    

 

 

 

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山藥排骨湯所需材料:

  紫山藥 : 1 斤            排 骨: 半斤          紅棗  : 適量

  薑    : 3 片            鹽 巴: 適量

 

 

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鍋中置入水煮開，排骨川燙後洗淨，與薑片一起置入煮約40分鐘後，

再放紫山藥及紅棗再煮約20分鐘，至山藥綿爛即可。

 

 

 

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